日本“十连休”，有人欢喜有人忧
（五）未来政策可能性探讨：日本直接融资为主、间接融资为辅首先，我们认为未来科创企业的直接融资仍有较大的增长空间。
然而，有人有人忧69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，有人有人忧林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。据声明，欢喜和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，欢喜比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。
日本开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。林岳表示，有人有人忧虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。但是面馆品牌中，欢喜除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。
根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，日本2020年至2022年，日本和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，有人有人忧和府捞面也选择了降价迎合市场。
当前连锁面馆品牌除了和府捞面，欢喜还有遇见小面、欢喜马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等
强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，日本再度暗示不急于降息。然而，有人有人忧曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。
与之相比，欢喜面馆赛道并不占优。去年12月，日本和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。
三年疫情时间，有人有人忧和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。在激烈的行业竞争下，欢喜此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。
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